👉🏻А за стейками, конечно же, к нам!
🐟 Ингредиенты:
Форель (стейки) - 4 штуки
Лимон - 1 штука
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин свежий - 2 веточки
Соль, перец - по вкусу
🐟 Инструкция:
1. Начните с подготовки рыбы. Промойте стейки форели под холодной водой и тщательно обсушите их бумажным полотенцем.
2. Затем приправьте каждый стейк солью и перцем с обеих сторон.
3. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и листья розмарина. Хорошо перемешайте.
4. Полученной смесью смажьте каждый стейк форели с обеих сторон.
5. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
6. Пока рыба маринуется, разогрейте гриль до средней температуры.
7. После маринования, выложите стейки форели на предварительно разогретый гриль.
8. Готовьте стейки по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
9. Перед подачей сбрызните стейки лимонным соком.
Приятного аппетита! 💟
🐟 Ингредиенты:
Форель (стейки) - 4 штуки
Лимон - 1 штука
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин свежий - 2 веточки
Соль, перец - по вкусу
🐟 Инструкция:
1. Начните с подготовки рыбы. Промойте стейки форели под холодной водой и тщательно обсушите их бумажным полотенцем.
2. Затем приправьте каждый стейк солью и перцем с обеих сторон.
3. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и листья розмарина. Хорошо перемешайте.
4. Полученной смесью смажьте каждый стейк форели с обеих сторон.
5. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
6. Пока рыба маринуется, разогрейте гриль до средней температуры.
7. После маринования, выложите стейки форели на предварительно разогретый гриль.
8. Готовьте стейки по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
9. Перед подачей сбрызните стейки лимонным соком.
Приятного аппетита! 💟